福建省： 白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹，福安的雪芽等。乌龙茶有武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。花茶有福州的茉莉花茶，还有荣莉银毫、荣莉春风、荣莉雀舌毫等。红茶有福鼎的白琳工夫，福安的坦洋工夫， 祟安的正山小种等。
安徽省： 红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰花茶，桐城的天鹅香茗、桐城小花，九华山的闵园毛峰，绩溪的金山时茶，休宁的白岳黄芽、茗洲茶，潜山的天柱剑毫，岳西的翠兰，宁国的黄花云尖，霍山的翠芽，庐江的白云春毫等；黄茶有皖西黄大茶等。
浙江省： 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽，天台的华顶云雾，嵊县的前岗煇白、平水珠茶，兰溪的毛峰，建德的苞茶，长兴的顾渚紫笋，景宁的金奖 惠明茶，乐清的雁荡毛峰，天目山的天目青顶，普沱的佛茶，淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖，象山的珠山茶，东阳的东白春芽、太白顶芽，桐庐的天尊贡芽，余姚的瀑布茶、仙茗，绍兴的日铸雪芽，安吉的白片，金华的双龙银针、婺州举岩、翠峰，开化的龙顶，嘉兴的家园香茗，临海的云峰、蟠毫，余杭的径山茶，遂昌的银猴，盘安的云峰，江山的绿牡丹，松阳的银猴，仙居的碧绿，泰顺的香菇寮白毫，富阳的岩顶，浦江的春毫，宁海的望府银毫，诸暨的西施银芽等。黄茶有温州黄汤。红茶有杭州的九曲红梅。
江西省： 绿茶有庐山的庐山云雾，遂川的狗牯脑茶，婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰，井岗山的井岗翠绿，上饶的仙台大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶，临川的竹叶青，宁都的小布岩茶、翠微金精茶、太沽白毫，安远的和雾茶，兴国的均福云雾茶，南昌的梁渡银针、白虎银毫、前岭银毫，吉安的龙舞茶，上犹的梅岭毛尖，永新的崖雾茶，铅山的苦甘香茗，遂川的羽绒茶、圣绿，定南的天花茶，丰城的罗峰茶、周打铁茶，高安的瑞州黄檗茶，永修的攒林茶，金溪的云林茶，安远的九龙茶，宜丰的黄檗茶，泰和的蜀口茶，南康的窝坑茶，石城的通天岩茶，吉水的黄狮茶，玉山的三清云雾等。红茶有修水的宁红。
四川省： 绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷波的黄郎毛尖，达县的三清碧兰，乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶。紧压茶有重庆沱茶。
江苏省： 绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片，南京的雨花茶，无锡的二泉银毫、无锡毫茶，溧阳的南山寿眉、前峰雪莲，江宁的翠螺、梅花茶，苏州的碧螺春，金坛的 雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，连云港的花果山云雾茶， 镇江的金山翠芽等。
湖北省： 绿茶有思施的玉露，宜昌的邓村绿茶、峡州碧 峰、金岗银针，随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖，当阳的仙人掌茶，大梧的双桥毛尖，红安的天 台翠峰，竹溪的毛峰，宜都的熊洞云雾，鹤蜂的容美茶，武昌的龙泉茶、剑毫，咸宁的剑春茶、莲台龙井、白云银毫、翠蕊，保康的九皇云雾，蒲圻的松峰茶，隆中的隆中茶，英山的长冲茶；麻城的龟山岩绿，松滋 的碧涧茶，兴山的高岗毛尖，保康的银芽等。
湖南省： 绿茶有长沙的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖，郴县的五盖山米茶、郴州碧云，江华的毛尖，桂东的玲珑茶，宜章的骑田银毫，永兴的黄竹白毫，古丈的毛尖、狮口银芽，大庸的毛尖、青岩茗翠、龙虾茶，沅陵的碣滩茶、官庄毛尖，岳阳的洞庭春、君山毛尖，石门的牛抵茶，临湘的白石毛尖，安化的安化松针，衡山的南岳云雾茶、岳北大白，韶山的韶峰，桃江的雪峰毛尖，保靖的保靖岚针，慈利的甑山银毫，零陵的凤岭容诸笋茶，华容的终南毛尖，新华的月芽茶等。
云南省： 红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹 筒香茶，宜良的宝洪茶，大理的苍山雪绿，墨江的云针，绿春的玛玉茶，牟定的化佛茶，大关的翠华茶等。
广东省： 乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙，还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等。 海南省： 南海、通什、岭头等的海南红茶。
广西壮族自治区： 绿茶有桂平的西山荼，横县的南山白毛茶，凌云的凌云白毫，贺县的开山白毫，昭平的象棋云雾，桂林的毛尖，贵港的覃塘毛尖等。花茶有桂北的桂花 茶。红茶有广西红碎茶。
河南省： 绿茶有信阳的信阳毛尖，固始的仰天雪绿，桐柏的太白银毫等。
山东省： 绿茶有日照的雪青、冰绿等。
贵州省： 绿茶有贵定的贵定云雾，都匀的都云毛尖，湄潭的湄江翠片、遵义毛峰，大方的海马宫茶，贵阳的羊艾毛峰，平坝的云针绿茶等。
陕西省： 绿茶有西乡的午子仙毫，南郑的汉水银梭，镇巴的秦巴雾毫，紫阳的紫阳毛尖、紫阳翠峰，平利的八 仙云雾等。
台湾省： 乌龙茶有南投的冻顶乌龙，台北、花莲的包种茶等。
2009年5月7日星期四
茶史
茶史概论： 茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。茶，乃是中华民族的骄傲！ 茶树原产我国西南地区，我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，我国茶史的发展经历了五个阶段： 一、野生药用阶段。茶的利用始作药料，在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”（注：茶原名荼），说是远在公元前2737-2697年茶被神农所发现，并用为药料，自此后，茶逐渐推广为药用。但何时开始作为饮料，史料极缺，只有公元前59年的王褒《僮约》一文，曾提到“武阳买茶”“烹茶尽具”等工作内容，这是茶用来饮用的最早记载。 二、少量种植供寺僧、贵族饮用阶段。饮茶的习惯，最早应当起源于川蜀之地，后逐渐向各地传播，至西汉未年，茶已成为寺僧、皇室和贵族的高级饮料，到三国之时，宫廷饮茶更为经常。 三、大量发展阶段…… ……
2009年5月6日星期三
农民怎样选择致富项目
农民怎样选择致富项目
在市场经济条件下，所有农民都想致富，很多渠道也都广泛传播着形形色色、丰富繁杂的致富项目。在这些项目面前，每个农民都以自己的主观条件、客观条件为依据，选择一个或几个致富项目。经过一定时期的生产经营实践活动，有一小部分农民致富了，有较大一部分农民没达到致富目的。当然，各有自己的酸甜苦辣和经验教训。有的把失败当“学费”，认真总结经验教训；有的怨天忧人，埋怨自己的命运。因此，农民要正确认识繁纷混杂的致富项目，恰当选择致富项目。
一、应根据市场机会选择致富项目：
农民要致富，就必须把自己生产的产品拿到市场上销售，只有把握有利的市场机会，才能实现较大利润，达到致富目的。市场机会是由供求变化决定的。当某种农产品供不应求时，其价格就上涨，利润就增大，供给缺口越大，价格就越高，利润就越大。反之，在供过于求的情况下，供给越多，价格就越低，不仅没有利润，成本也会不同程度地赔进去。有些情况下，某些农产品就没有问津，其价值就根本不能实现，出现卖粮难、卖果难、卖猪难等等现胆，有的白白烂掉或变质。例如：河南未来农业示范园刘娟种的“跳舞草”因其少，远远不能满足好奇者的需求，所以其产品出售价格昂贵，连初期追随她种“跳舞草”的人，也能以每盒六十元的价格获厚利，一举致富。这些人把握并抓住了早期 有利的市场机会。如果全国绝大多数家民都追随去种“跳舞草”，它就会很快经过成长期、成熟期进入衰退期，“跳舞草”，它就会很快经过成长期、成熟期进入衰退期，“跳舞草”就会铺天盖地涌向市场，就会远远超出好奇者的需求，好奇者也不为之好奇了；它就会泛滥成灾，其市场价格就会极低，广大的最后追随着肯定不能获利，而且还会血本无归，哪里会致富呢。有些项目，今天看来能赚大钱，吸引较多的竞争者都去搞这个项目的生产，随着供给的剧增，市场就要变为供过于求，就赚不到钱甚至大赔本。所以，农民要根据市场供求、市场预测选择致富项目。善于进行市场预测并抓住有利的市场机会，才能达到致富目的。显然，要求刚刚进入市场经济的农民都像诸葛亮一样预测未来是强人所难，但市场经济价值规律和竞争规律是不可违背的，它迫使农民掌握经济规律，按客观规律办事。
二、应根据实际情况选择致富项目：
农民们进行生产经营活动，实际情况各不相同，应根据各自不同的实际情况选择致富项目。1.有的资金、资源、技术、生产经营、管理、销售渠道、人员素质、信息系统、市场位置和机会等条件都具备，能结合市场未来一定时期的供求预测和自己各方面的实际情况，进行综合平衡，合理安排，选择确定带来利润最多的一个或几个致富项目。2.有的只具备了致富所要求的一部分主观条件和客观条件，应想办法创造所不具备的条件，再结合未来市场供求情况选择相应的致富项目。3.有的虽然各种主观条件、客观条件都具备，但这些条件的具备程度不同，有的较充分，有的不太充分，应该想办法加强不太充分的条件，使之与致富要求相适应，以选择相应致富项目。4.有很多农民不完全具备致富所要求的主观条件和客观条件，并且在一定时期内很难弥补、创造这些条件，选择任何致富项目都不可能成功，这就很难致富；但也可以结合自己有限的条件，寻找市场需求，增加自己的收入。例如：有的农家有一辆脚踏三轮车，又有一个身强力壮的劳动者，就可以在农闲时间或节假日到城里拉客，搞人力运输，搞城乡必需品的交流等等，这样也可增加些收入。如果这点条件也不去利用，就不会增加收入，在家庭各项必需支出不能减少的情况下，就只能处于贫困状态。如果不根据自己的具体实际情况选择适当的致富项目，不自量力或悲观消极，就达不到致富目的。
三、应结合实践和事物的变化判定致富项目的真假优劣：
在市场经济条件下，有人利用虚假的致富项目、方法和信息骗取钱财，坑害致富心切的农民。面对丰富繁杂的致富项目、方法和信息，农民要结合实践情况和事物的变化判定致富项目的真假优劣，以便正确地选择致富项目。1.有的致富项目、方法、信息已经过时，要结合别人的实践情况和市场的变化，作出正确的判断，不能盲从，以免做徒劳无益的事。2.有的致富项目（例如海产品的种养），只能在特定的地理、气候、资源条件下才能致富，如果不具备这些条件，本人又不可能到具备这些条件的地方经营，就不能把它看成是好的致富项目，就不该选择该项目。3.有的致富项目（例如培育良种、新品种）要求个人具备某种特殊素质，该项目对于其他不具备这种素质的人来说，就不是好项目。4.有的致富项目处于炒卖品咱资源状态，带有传销欺骗性，并不是像其宣传的那样“提供服务、高价回收产品”，最终选择这种项目的大多数农民就得吃亏上当。5.有的致富项目虽然处在初期，其产品人们也需要，但却未必能致富。例如：穴播机之类的小农具，虽然能给农民带来某种方但，提高劳动效率，农民也需要，但买一台需要花几十元或上百元，农民在有限的责任田里每年用上一次（一两天），大部分时间闲置，不少农民不舍得花钱买它，或者认为它不太值得，该类农具就难销售，开发这种项目就很难致富，这就不是好项目。6.某些致富项目，对少数人来说是优等项目，但多数人都搞这个项目时，其产品供过于求，它就变成了劣项目。7.每个农民只结合自己的绝活、绝招、绝对优势选择别人不能干或干不了的项目，才是好项目，才能致富。农民在选择致富项目时，应结合别人和自己的实践情况和事物的发展变化，具体情况具体分析，辩证地判定致富项目的真假优劣。不可采取教条主义、经验主义的思维方式，千万不能一哄而上，盲目模仿。
农民只能选择适合自己的致富项目才能致富。
在市场经济条件下，所有农民都想致富，很多渠道也都广泛传播着形形色色、丰富繁杂的致富项目。在这些项目面前，每个农民都以自己的主观条件、客观条件为依据，选择一个或几个致富项目。经过一定时期的生产经营实践活动，有一小部分农民致富了，有较大一部分农民没达到致富目的。当然，各有自己的酸甜苦辣和经验教训。有的把失败当“学费”，认真总结经验教训；有的怨天忧人，埋怨自己的命运。因此，农民要正确认识繁纷混杂的致富项目，恰当选择致富项目。
一、应根据市场机会选择致富项目：
农民要致富，就必须把自己生产的产品拿到市场上销售，只有把握有利的市场机会，才能实现较大利润，达到致富目的。市场机会是由供求变化决定的。当某种农产品供不应求时，其价格就上涨，利润就增大，供给缺口越大，价格就越高，利润就越大。反之，在供过于求的情况下，供给越多，价格就越低，不仅没有利润，成本也会不同程度地赔进去。有些情况下，某些农产品就没有问津，其价值就根本不能实现，出现卖粮难、卖果难、卖猪难等等现胆，有的白白烂掉或变质。例如：河南未来农业示范园刘娟种的“跳舞草”因其少，远远不能满足好奇者的需求，所以其产品出售价格昂贵，连初期追随她种“跳舞草”的人，也能以每盒六十元的价格获厚利，一举致富。这些人把握并抓住了早期 有利的市场机会。如果全国绝大多数家民都追随去种“跳舞草”，它就会很快经过成长期、成熟期进入衰退期，“跳舞草”，它就会很快经过成长期、成熟期进入衰退期，“跳舞草”就会铺天盖地涌向市场，就会远远超出好奇者的需求，好奇者也不为之好奇了；它就会泛滥成灾，其市场价格就会极低，广大的最后追随着肯定不能获利，而且还会血本无归，哪里会致富呢。有些项目，今天看来能赚大钱，吸引较多的竞争者都去搞这个项目的生产，随着供给的剧增，市场就要变为供过于求，就赚不到钱甚至大赔本。所以，农民要根据市场供求、市场预测选择致富项目。善于进行市场预测并抓住有利的市场机会，才能达到致富目的。显然，要求刚刚进入市场经济的农民都像诸葛亮一样预测未来是强人所难，但市场经济价值规律和竞争规律是不可违背的，它迫使农民掌握经济规律，按客观规律办事。
二、应根据实际情况选择致富项目：
农民们进行生产经营活动，实际情况各不相同，应根据各自不同的实际情况选择致富项目。1.有的资金、资源、技术、生产经营、管理、销售渠道、人员素质、信息系统、市场位置和机会等条件都具备，能结合市场未来一定时期的供求预测和自己各方面的实际情况，进行综合平衡，合理安排，选择确定带来利润最多的一个或几个致富项目。2.有的只具备了致富所要求的一部分主观条件和客观条件，应想办法创造所不具备的条件，再结合未来市场供求情况选择相应的致富项目。3.有的虽然各种主观条件、客观条件都具备，但这些条件的具备程度不同，有的较充分，有的不太充分，应该想办法加强不太充分的条件，使之与致富要求相适应，以选择相应致富项目。4.有很多农民不完全具备致富所要求的主观条件和客观条件，并且在一定时期内很难弥补、创造这些条件，选择任何致富项目都不可能成功，这就很难致富；但也可以结合自己有限的条件，寻找市场需求，增加自己的收入。例如：有的农家有一辆脚踏三轮车，又有一个身强力壮的劳动者，就可以在农闲时间或节假日到城里拉客，搞人力运输，搞城乡必需品的交流等等，这样也可增加些收入。如果这点条件也不去利用，就不会增加收入，在家庭各项必需支出不能减少的情况下，就只能处于贫困状态。如果不根据自己的具体实际情况选择适当的致富项目，不自量力或悲观消极，就达不到致富目的。
三、应结合实践和事物的变化判定致富项目的真假优劣：
在市场经济条件下，有人利用虚假的致富项目、方法和信息骗取钱财，坑害致富心切的农民。面对丰富繁杂的致富项目、方法和信息，农民要结合实践情况和事物的变化判定致富项目的真假优劣，以便正确地选择致富项目。1.有的致富项目、方法、信息已经过时，要结合别人的实践情况和市场的变化，作出正确的判断，不能盲从，以免做徒劳无益的事。2.有的致富项目（例如海产品的种养），只能在特定的地理、气候、资源条件下才能致富，如果不具备这些条件，本人又不可能到具备这些条件的地方经营，就不能把它看成是好的致富项目，就不该选择该项目。3.有的致富项目（例如培育良种、新品种）要求个人具备某种特殊素质，该项目对于其他不具备这种素质的人来说，就不是好项目。4.有的致富项目处于炒卖品咱资源状态，带有传销欺骗性，并不是像其宣传的那样“提供服务、高价回收产品”，最终选择这种项目的大多数农民就得吃亏上当。5.有的致富项目虽然处在初期，其产品人们也需要，但却未必能致富。例如：穴播机之类的小农具，虽然能给农民带来某种方但，提高劳动效率，农民也需要，但买一台需要花几十元或上百元，农民在有限的责任田里每年用上一次（一两天），大部分时间闲置，不少农民不舍得花钱买它，或者认为它不太值得，该类农具就难销售，开发这种项目就很难致富，这就不是好项目。6.某些致富项目，对少数人来说是优等项目，但多数人都搞这个项目时，其产品供过于求，它就变成了劣项目。7.每个农民只结合自己的绝活、绝招、绝对优势选择别人不能干或干不了的项目，才是好项目，才能致富。农民在选择致富项目时，应结合别人和自己的实践情况和事物的发展变化，具体情况具体分析，辩证地判定致富项目的真假优劣。不可采取教条主义、经验主义的思维方式，千万不能一哄而上，盲目模仿。
农民只能选择适合自己的致富项目才能致富。
蒸发冷却
在夏天当你将湿手放在空气中，会有凉爽之感觉。此种凉爽感觉不是因为水温，而是因为
你手臂上之水分蒸发后蒸汽离开手臂所造成，蒸发冷却是一种强力又经济之冷却法。以酒精擦
在手臂上﹐有凉快的感觉亦为蒸发冷却的另一例。
虽然蒸发冷却现象随处可见，但一般温室业者都不甚明了蒸发冷却系统之好处与使用技巧
，造成温室内过热﹐或过湿﹐或使用寿命不长﹐或冷却效果不彰等问题，故必须对蒸发冷却系
统有充份了解才可避免如前述之情形发生。
何谓相对湿度?
当空气与水面接触时，空气会吸收水分，吸收水分之程度，视空气中已存在有多少水分而
定。相对湿度表示空气中之含水量。可将空气视为一种海绵，海绵愈干燥，能吸收之水分愈多
。如空气之含水量已达其容量20%时，即表示相对湿度为20%。如空气之含水量已达其容量之
100%时，表示相对湿度为100%，又称为已达饱和状态。
相对湿度愈低，则空气之载水容量愈大，亦即可蒸发的水量愈大；也就是说，相对湿度愈
低时，蒸发冷却系统愈能降低环境的温度。当说明空气之含水量时，经常谈到相对湿度这个名
词，因为空气之"疏松性"与空气温度有关，空气温度愈高，空气之疏松性愈大，同时吸水性愈
高。自然法则是：空气之持水量在温度增加情况下可以剧烈改变。事实上，空气温度每增加11
℃，空气疏松性之增加因子为2，例如空气温度为22℃，且相对湿度为50%，若将空气加热至33
℃，空气疏松性之增加因子为2，结果其相对湿度减少一半（25%）。
换句话说，一天之中较高温度时段，也就是大气中相对湿度较低的时段。由于相对湿度愈
低，蒸发冷却效果愈好。因此，每天较高温时段之蒸发冷却效果最能发挥。
冷却如何产生?
使水分蒸发，必须供给热量（能量）﹐称为汽化热。蒸发一加仑水需8,700 BTU热量（或
8,540 千焦耳）。这些热量来自何处呢?此种热来自水本身或与水接触之物体。当水蒸发时，
与水接触之物体可为空气﹑发热之人行道﹑建筑物﹑人的身体或禽畜的身体、花草、树木或空
气本身。提供蒸发热给水分子后﹐这些提供者将失热﹐其温度会降低。
水温的高低对空气所产生之冷却效果不大。假设人行道上地面温度为32℃，洒一加仑10℃
之水，可产生9,000 BTU 的冷却效果，洒一加仑32℃的水，则可产生8,700 BTU 的冷却效果，
二者仅有百分之三之差异。使用水帘式降温系统（俗称水墙）时﹐其循环水经不经过冷却处理
﹐其间差异不大即为此原因。
利用蒸发冷却之方法
温室中使用蒸发冷却时大多是直接将水蒸发到空气中，由空气提供蒸发热，而降低空气本
身之温度。
你手臂上之水分蒸发后蒸汽离开手臂所造成，蒸发冷却是一种强力又经济之冷却法。以酒精擦
在手臂上﹐有凉快的感觉亦为蒸发冷却的另一例。
虽然蒸发冷却现象随处可见，但一般温室业者都不甚明了蒸发冷却系统之好处与使用技巧
，造成温室内过热﹐或过湿﹐或使用寿命不长﹐或冷却效果不彰等问题，故必须对蒸发冷却系
统有充份了解才可避免如前述之情形发生。
何谓相对湿度?
当空气与水面接触时，空气会吸收水分，吸收水分之程度，视空气中已存在有多少水分而
定。相对湿度表示空气中之含水量。可将空气视为一种海绵，海绵愈干燥，能吸收之水分愈多
。如空气之含水量已达其容量20%时，即表示相对湿度为20%。如空气之含水量已达其容量之
100%时，表示相对湿度为100%，又称为已达饱和状态。
相对湿度愈低，则空气之载水容量愈大，亦即可蒸发的水量愈大；也就是说，相对湿度愈
低时，蒸发冷却系统愈能降低环境的温度。当说明空气之含水量时，经常谈到相对湿度这个名
词，因为空气之"疏松性"与空气温度有关，空气温度愈高，空气之疏松性愈大，同时吸水性愈
高。自然法则是：空气之持水量在温度增加情况下可以剧烈改变。事实上，空气温度每增加11
℃，空气疏松性之增加因子为2，例如空气温度为22℃，且相对湿度为50%，若将空气加热至33
℃，空气疏松性之增加因子为2，结果其相对湿度减少一半（25%）。
换句话说，一天之中较高温度时段，也就是大气中相对湿度较低的时段。由于相对湿度愈
低，蒸发冷却效果愈好。因此，每天较高温时段之蒸发冷却效果最能发挥。
冷却如何产生?
使水分蒸发，必须供给热量（能量）﹐称为汽化热。蒸发一加仑水需8,700 BTU热量（或
8,540 千焦耳）。这些热量来自何处呢?此种热来自水本身或与水接触之物体。当水蒸发时，
与水接触之物体可为空气﹑发热之人行道﹑建筑物﹑人的身体或禽畜的身体、花草、树木或空
气本身。提供蒸发热给水分子后﹐这些提供者将失热﹐其温度会降低。
水温的高低对空气所产生之冷却效果不大。假设人行道上地面温度为32℃，洒一加仑10℃
之水，可产生9,000 BTU 的冷却效果，洒一加仑32℃的水，则可产生8,700 BTU 的冷却效果，
二者仅有百分之三之差异。使用水帘式降温系统（俗称水墙）时﹐其循环水经不经过冷却处理
﹐其间差异不大即为此原因。
利用蒸发冷却之方法
温室中使用蒸发冷却时大多是直接将水蒸发到空气中，由空气提供蒸发热，而降低空气本
身之温度。
2009年5月5日星期二
六旬老翁十余年集成农具大全 有木制果汁机(图)
十几年来，番禺沙湾镇的林伯从全国各地收集了上百件木制农具，并开辟了一处专门的场地保管起来。林伯说，等自己退休以后打算开一间“农具展览馆”，让下一代的孩子们能了解更多的中华文化传统。
历时10余年藏品过百件 上世纪90年代开始，因为要做市场调查，林伯经常在全国各地来回奔波，接触到各地不同的木制农用器具，其中有不少构思巧妙，制作精奇，于是他动了收集的念头。
从那以后，林伯每到一处，总要去“淘宝”，只要发现有特色的木制农具，他就会毫不犹豫地买下。到如今，林伯的“战利品”已超过百件，花费超过几十万元。林伯说，当年这些东西的价钱都比较便宜，一般几十元就能买到一件，贵的也不过两三百元，但近年来行情已水涨船高，“仿制品都能卖到好几千！”
木制果汁机雕花明月份
“中国古代早就有办法做鲜榨果汁了！”林伯手中的“榨汁器”像是一把勺子倒扣在一条小板凳上，将水果放在勺子下，用力挤压，果汁便会顺着木板上的凹槽向下流出。
压面机的构思也很巧妙，将面团塞进下有筛状网格的孔中，再用大木桩向下挤压，粗细均匀的面条就出现了，“更换不同的网格，就能做出粗细各异的面条！”而一旁长得像车轮的圆盘，其实是一本来自江浙地区的“木头月历”。圆形的轮盘分成12片小叶，每一叶上都雕刻着不同品种的花卉，“每一种花卉就代表一个月份，转动手柄，就能通过指针知道现在的月份。”
2009年5月4日星期一
推力调心滚子轴承
推力调心滚子轴承
推力调心滚子轴承的滚子是调心型的，座圈滚道路面也是调心型号的，因此具有自动调心性能；根据不同的直径系列,允许的调心角度在1度~3度之间，调心角随着负荷的增大而减小。该项类轴承为分离型轴承，可以同时承受极大的轴向负荷和一定的径向 负荷，但径向负荷不得超过轴向负荷的55%；由于肯有调心性能，这种轴承不受安装误差及轴挠曲的影响。为了防止轴承在运转时，滚子与滚道受离心力的作用产生相对滑移，导致轴与座圈分离，所以必须向工作中的轴承施加一定的轴向负荷。这些轴承的润滑方式一般为油润滑。
推力调心滚子轴承主要适用于石油机械、水力发电机、立式电动机、船上螺旋桨轴、塔吊和挤压面等。
Spherical Roller Thrust Bearings
Spherical roller thrust bearings are designed in such way that their rollers are spherical shape, and the raceway surface of housing washer is also spherical, so these bearings are self-alingned. According to the diameter series, the angles of misalignment are permissible within the range of 1~3.The larger the load, the smaller the angle. These bearings are separable formed bearings, and are featured by the extremely large axial load carrying capaibility and meanwhile they can also accommodate certain radial load. However, the radial load should not exceed 55% of the axial load anyaway. Since these bearings are self-aligning, they are not so sensitive to the mounting error and bending of the shaft. In order to prevent the rollers from sliding movement opposite to the raceway under the effect of the centrifugal force when the bearing is running, and form resulting in the circumstance of shaft and housing washer separated, therefore a certain axial load has to be carried by the operating bearings. Oil lubrication is commonly applied while these bearings are working.
Applications of spherical roller thrust bearings can be found in oil mechanism, hydroelectric generators, vertical motors, propeller axle of vessels, tower cranes and squeezing presses etc.
介绍个新朋友给你们——轴承
在中国古籍中，关于车轴轴承的构造早有记载。1279年，中国的郭守敬创造的天文简仪，其作用与现代推力滚子轴承相似。1772年，英国的C.瓦洛设计制造球轴承，并装在邮车上试用。1794年，英国的P.沃思取得球轴承的专利。19世纪中叶，欧洲随着轴承材料、润滑剂和机械制造工艺方面的进步，开始有了比较完善的滑动轴承。1881年，德国的H.R.赫兹发表关于球轴承接触应力的论文。在赫兹成就的基础上，德国的R.施特里贝克、瑞典的A.帕姆格伦等人又进行了大量的试验，对发展滚动轴承的设计理论和疲劳寿命计算作出了贡献。1883年，俄国的N.P.彼得罗夫应用牛顿粘性定律计算轴承摩擦，同年英国的B.托尔在测定车辆轴承的摩擦系数时发核潜艇用轴承现轴承中有油膜压力存在，并测出油膜压力分布曲线。1886年，英国的O.雷诺对托尔的发现进行了数学分析，导出了雷诺方程，从此奠定了流体动压润滑理论的基础。20世纪60年代后，弹性流体动压润滑理论逐渐成熟，按这一理论设计滚动轴承使寿命大为增加。
轴承的种类很多。按其所能承受的载荷方向可分为：①径向轴承，又称向心轴承，承受径向载荷。②止推轴承，又称推力轴承，承受轴向载荷。③径向止推轴承，又称向心推力轴承，同时承受径向载荷和轴向载荷。按轴承工作的摩擦性质不同可分为滑动摩擦轴承（简称滑动轴承）和滚动摩擦轴承（简称滚动轴承）两大类。
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