
2009年3月31日星期二
洗衣机的构造和原理
洗衣机的洗涤过程主要是在机械产生的排渗、冲刷等机械作用和洗涤剂的润湿、分散作用下,将污垢拉入水中来实现洗净的目的。首先充满于波轮叶片间的洗涤液,在离心力的作用下被高速甩向桶壁,并沿桶壁上升。在波轮中心处,因甩出液体而形成低压区,又使得洗涤液流回波轮附近。这样,在波轮附近形成了以波轮轴线为中心的涡流。衣物在涡流的作用下,作螺旋式回转,吸入中心后又被甩向桶壁,与桶壁发生摩擦。又由于波轮中心是低压区,衣物易被吸在波轮附近,不断地与波轮发生摩擦,如同人工揉搓衣物,污垢被迫脱离衣物。其次,当衣物被放进洗涤液之后,由于惯性作用运动缓慢,在水流与衣物之间存在着速度差,使得两者发生相对运动,水流与衣物便发生相对摩擦,这种水流冲刷力同样有助于污垢离开衣物。再次由于洗衣涌形状的不规则,当旋转着的水流碰到桶壁后,其速度和方向都发生了改变,形成湍流。在湍流的作用下,衣物做无规则地运动并翻滚,其纤维不断被弯曲、绞纽扣拉长,衣物相互相摩擦,增大了洗涤的有效面积,提高衣物的洗净的均匀性。
全自动洗衣机是通过水位开关与电磁进水阀配合来控制进水、排水以及电机的通断:从而实现自动控制的。电磁进水阀起着通、断水源的作用。如图1,当电磁线圈1断电时,移动铁芯2在重力和弹簧力的作用下,紧紧顶在橡胶膜片3上,并将膜片的中心小孔4堵塞,这样阀门关闭,水流不通。当电磁线圈通电后,移动铁芯在磁力作用下上移,离开膜片,并使膜片的中心小孔打开,于是膜片上方的水通过中心小孔流入洗衣桶内。由于中心小孔的流通能力大于膜片两侧小孔5的流通能力,膜片上方压强迅速减小,膜片将在压力差的作用下上移,闭门开启,水流导通。
水位开关实际上是一个压力开关。如图2,气室1的入口与洗衣桶中的贮气室相联接。当水注入洗衣桶后,贮气室口很快被封闭,随水位上升,贮气室的水位也上升,被封闭的空气压强亦增大,水位开关中的波纹膜片2受压而胀起,推动顶杆3运动而使触点4改变,从而实现自动通断。
智能型模糊控制的全自动洗衣机还可以自动判断水温、水位、衣质衣量、衣物的脏污情况,决定投放适量的洗涤剂和最佳的洗涤程序。当洗衣桶内衣物的多少和质地不同,而注入水使其达到相同的水位时,其总重量是不同的。利用这一点,通过对洗衣电动机低速转动后的惯性测量,可以判断衣质和衣量。方法是:在洗衣桶内注入一定量水后使电机低速运转,平稳后快速断电,洗衣桶在惯性作用下带动电机继续转动。此时,电机绕组产生反电动势,对其半波整流并放大整形后获得一矩形脉冲系列。通过分析脉冲个数和脉冲宽度。就能得到衣质衣量情况。
衣物的脏污程度是通过水的透明度来判断的。在洗衣桶的排水口处加一红外光电传感器,使红外光通过水而进入另一侧的接收管。若水的透明度低,接收管获得的光能小,说明衣物较脏。
脱水时采用压电传感器。当脱水桶高度旋转时,从脱水桶喷射出来的水作用于压电传感器上,根据这个压力变化,自动停止脱水运转。
讓我們來看一下渦流式全自動洗衣機的構造吧。有各種各樣的型號,其基本構造如下圖所示。
全自动洗衣机是通过水位开关与电磁进水阀配合来控制进水、排水以及电机的通断:从而实现自动控制的。电磁进水阀起着通、断水源的作用。如图1,当电磁线圈1断电时,移动铁芯2在重力和弹簧力的作用下,紧紧顶在橡胶膜片3上,并将膜片的中心小孔4堵塞,这样阀门关闭,水流不通。当电磁线圈通电后,移动铁芯在磁力作用下上移,离开膜片,并使膜片的中心小孔打开,于是膜片上方的水通过中心小孔流入洗衣桶内。由于中心小孔的流通能力大于膜片两侧小孔5的流通能力,膜片上方压强迅速减小,膜片将在压力差的作用下上移,闭门开启,水流导通。

水位开关实际上是一个压力开关。如图2,气室1的入口与洗衣桶中的贮气室相联接。当水注入洗衣桶后,贮气室口很快被封闭,随水位上升,贮气室的水位也上升,被封闭的空气压强亦增大,水位开关中的波纹膜片2受压而胀起,推动顶杆3运动而使触点4改变,从而实现自动通断。
智能型模糊控制的全自动洗衣机还可以自动判断水温、水位、衣质衣量、衣物的脏污情况,决定投放适量的洗涤剂和最佳的洗涤程序。当洗衣桶内衣物的多少和质地不同,而注入水使其达到相同的水位时,其总重量是不同的。利用这一点,通过对洗衣电动机低速转动后的惯性测量,可以判断衣质和衣量。方法是:在洗衣桶内注入一定量水后使电机低速运转,平稳后快速断电,洗衣桶在惯性作用下带动电机继续转动。此时,电机绕组产生反电动势,对其半波整流并放大整形后获得一矩形脉冲系列。通过分析脉冲个数和脉冲宽度。就能得到衣质衣量情况。
衣物的脏污程度是通过水的透明度来判断的。在洗衣桶的排水口处加一红外光电传感器,使红外光通过水而进入另一侧的接收管。若水的透明度低,接收管获得的光能小,说明衣物较脏。
脱水时采用压电传感器。当脱水桶高度旋转时,从脱水桶喷射出来的水作用于压电传感器上,根据这个压力变化,自动停止脱水运转。
讓我們來看一下渦流式全自動洗衣機的構造吧。有各種各樣的型號,其基本構造如下圖所示。

之所以能兼具洗滌和脫水的功能,是因為水槽是雙層構造的緣故。在積滿水進行“洗滌”和“漂洗”時,振動機旋轉,產生水流。脫水時,只有內槽旋轉,將衣服中的水甩出。
最近漸漸增多的“離心式洗衣機”,不是振動機旋轉,而是內槽旋轉。該作用力使衣物貼近內層。由於水和洗滌劑會從內槽的空洞向外甩出,因此能猛地一下子從衣物中穿透,用這種衝擊力去除污垢。由於在水中衣物不會纏繞,也不會扭曲變形,因此不會損害布料。
http://discovery.panasonic.com.tw/electricity/lab/lab03was/l030601.html
以上资料供同学们参考食用
2009年3月30日星期一
立体种植





早期食品的冷藏
古代无冰箱、冰柜,盛夏酷暑是如何冷藏食品的呢?
首先是“井藏法”。苏东坡在《格物粗谈》中曾提到:“夏天肴馔悬井中,经宿不坏。”
其次为“冰藏法”。早在两千多年前,我国即有储藏食品的“冰鉴”,冰鉴是一种铜制的用来藏冰的容器。在古籍《周礼》中就有用冰鉴储存食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,大概可说是世界上最早的“冰箱”了。
冰鉴无法储存大批量的食品,因而早在周朝,我国即建有简易的“冰库”,称之为“凌阴”,到汉代又称为“凌室”。至隋唐,民间肆坊始出现土冰库。据史料记载,清代苏州民间藏冰已较普遍,土人置窨冰,街坊担卖,谓之“凉冰”。或杂以杨梅、桃子、花红之属,俗称冰杨梅、冰桃子。
盛夏酷暑,古代人是怎样将新鲜食品进行长途运输的呢?明代于慎行诗云:“六月鲥鱼带雪寒,三千里路到长安。”原来,鲥鱼三千里路到长安后尚能“带雪寒”,用的是“冰船”。明代何景云诗云:“炎天冰雪护江船”。有人将这种“冰船”,称之为世界上早期的“冷藏船”。
首先是“井藏法”。苏东坡在《格物粗谈》中曾提到:“夏天肴馔悬井中,经宿不坏。”
其次为“冰藏法”。早在两千多年前,我国即有储藏食品的“冰鉴”,冰鉴是一种铜制的用来藏冰的容器。在古籍《周礼》中就有用冰鉴储存食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,大概可说是世界上最早的“冰箱”了。
冰鉴无法储存大批量的食品,因而早在周朝,我国即建有简易的“冰库”,称之为“凌阴”,到汉代又称为“凌室”。至隋唐,民间肆坊始出现土冰库。据史料记载,清代苏州民间藏冰已较普遍,土人置窨冰,街坊担卖,谓之“凉冰”。或杂以杨梅、桃子、花红之属,俗称冰杨梅、冰桃子。
盛夏酷暑,古代人是怎样将新鲜食品进行长途运输的呢?明代于慎行诗云:“六月鲥鱼带雪寒,三千里路到长安。”原来,鲥鱼三千里路到长安后尚能“带雪寒”,用的是“冰船”。明代何景云诗云:“炎天冰雪护江船”。有人将这种“冰船”,称之为世界上早期的“冷藏船”。
2009年3月29日星期日
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